Alimentos para bajar de peso de una forma sana y rápida.

El organismo humano en su conjunto que está sometido a un proceso de oxidación que altera y degrada sus células. El origen de esta oxidación se encuentra en los radicales libres, moléculas a las que les falta un electrón. En busca de este electrón, los radicales libres desestabilizan otras moléculas y alteran los tejidos, además, a largo plazo, producen el envejecimiento.
 

Por suerte, para neutralizar estos radicales libre el organismo cuenta con armas infalibles: los antioxidantes y sus precursores, que encontramos en la alimentación.

 

Vitaminas

• La vitamina A: productos lácteos, yemas de huevos, foie, mantequilla, pescado graso, carnes, etc. Y la provitamina A o el betacaroteno, transformado en vitamina A por el organismo dependiendo de sus necesidades: frutas y verduras de color naranja (tomate, melón, zanahoria, albaricoque, etc.), verduras verdes.

• La vitamina C: cítricos, kiwi, frutos rojos, brócoli, espinacas, berros, perejil, etc.

• La vitamina E:aceites vegetales, pescado graso, fruta oleaginosa (nueces, avellanas, almendras, etc.), cereales completos, germen de cereales, etc.

Antioxidantes vegetales

• El licopeno (carotenoide): tomates, col roja, sandía, etc.

• La quercetina (flavonoide): cebolla, chalota, brócoli, etc.

Minerales y oligoelementos

• El selenio: pescados y frutos de mar, arroz negro, pan completo, pimiento rojo, ajo, conejo, yema de huevo, etc.

• El magnesio: frutos oleaginosos (nueces, avellanas, almendras) y secos, aguas minerales, chocolate, cereales completos, legumbres secas, etc.

• El calcio: productos lácteos, legumbres verdes, etc.

• El hierro: carne roja, morcilla, legumbres secas, etc.

• El zinc: marisco, cereales completos, etc.

• El magnesio: almendras, trigo completo, etc.

Lípidos

• Ácidos grasos insaturados: pescado graso, aceites vegetales crudos, aceites oleaginosos, etc.

Consejos generales.

No esperes a cumplir los 40 para actuar. El organismo nunca descansa y la degradación de los tejidos es permanente, aunque con el paso del tiempo se hace más visible (piel seca, cabellos blancos, dolores articulares, etc.). Si adoptamos demasiado pronto una alimentación adecuada, se puede retardar la aparición de estos fenómenos naturales y mantener durante más tiempo el tono y la vitalidad de la piel.

Lleva una alimentación variada.El secreto de la juventud es comer de todo consumiendo los aportes adecuados de fruta y verdura, aceite vegetal, pescado, lácteos frescos y cereales completos, alimentos que contengan más nutrientes protectores.

Adopta los modos adecuados de cocinar. Luz, aire, calor, tiempo... fragilizan los nutrientes y contribuyen a su degradación. Para sacarles el máximo provecho, consume los alimentos lo más frescos posible, consérvalos al resguardo de la luz y el calor, no los peles ni los prepares con antelación y opta por las cocciones rápidas (vapor, rehogado, etc.).

Evitar los agresores. En nuestra época, los factores de oxidación son múltiples: tabaco, café, excitantes, contaminación, medicamentos, estrés, sobreesfuerzo físico, alimentos transformados... Si quieres cuidar de tu organismo, limita el consumo de alcohol y excitantes. No fumes. Y elije una alimentación equilibrada a base de alimentos simples y naturales.

Dietas originales para bajar la panza muy fácilmente.

Dieta Alcalina: Se basa en que ciertos alimentos afectan a la acidez de los fluidos corporales y pueden ser utilizados para bajar peso regulando el PH corporal. Está centrada en evitar el consumo de carne roja, carne blanca, queso y granos de forma que la orina sea más alcalina (con un pH más elevado).

Sin embargo, por las dificultades para predecir los efectos de esta dieta, en medicina se prefiere utilizar más como un método para cambiar el pH de la orina que como una dieta para reducir peso. Es una dieta basada en teorías homeopáticas y con poca base científica.

Dieta Perricone: Creada por el Doctor Nicholas V. Perricone, profesor de Medicina de la Universidad de Michigan y reconocido dermatólogo clínico. Existe en dos versiones: una de 28 días y otra de 3 días efecto flash. El doctor propone un cambio en el estilo de vida y la rutina alimenticia orientada a llevar una vida más sana con unas pautas generales en las que potenciar ciertos alimentos y reducir otros con el objetivo de frenar la inflamación y la oxidación de las células, responsables no sólo de la aparición de arrugas, sino de otro tipo de afecciones. Muy de moda por ser la dieta que han realizado muchas actrices de Hollywood.

Dieta 5.2: Consiste en dividir la semana en 3 partes: 5 días con una alimentación bastante normal y 2 días de ayuno no consecutivos. No se trata de un ayuno real pero si de no superar las 500 calorías. Se basa en que si comes poco dos días tu metabolismo ralentizará el segundo día. Muchos doctores se han puesto en contra de una dieta tan disfuncional. 

Osmin: Popular por el programa que emitió Cuatro, 'El método Osmin', en la que el creador de la dieta intentaba que sus nueve concursantes cambiaran radicalmente de peso. Consiste en 30 días de régimen en los que se cumplen tres reglas: la calle es tu gimnasio y puedes hacer ejercicio en bancos, coches o parques; solo se puede comer agua, pescado y ensalada y no se puede practicar sexo durante lo que dure la dieta para no perder fuerza, según la teoría de Osmin Hernández.

Sin leche: Más que una dieta, esta consulta se basa en saber si los productos lácteos son sanos en la alimentación de un adulto. Hay muchas teorías diferentes al respecto e incluso muchos tipos de leche distintos (de arroz, de soja, de avellana...) lo que ha hecho que muchas personas se lancen a buscar información al respecto.

Dieta Coherente: Método basado en el control emocional, además de la combinación y distribución de alimentos. Se basan en el coaching, no sólo con nutricionistas, sino también con psicólogos, para

evitar comer por motivos emocionales. El cambio de hábitos tiene que estar guiado por un profesional con experiencia, que motive, ayude a resolver la base de los problemas emocionales que llevan a comer más de la cuenta.

Dieta Okinawa: Recibe el nombre de un archipiélago de Japón donde la esperanza de vida es la más elevada del planeta (86 años para la mujer y 78 para el hombre). Se trata de una dieta semi-vegetariana pobre en materias grasas (menos de 25% de calorías totales). Uno de los objetivos es restringir las calorías pero sin tener que contarlas para además de obtener un peso saludable conseguir envejecer bien. Régimen de pocas calorías, unas 1.100 al día, que es menos que el aporte calórico recomendado para las personas adultas.

Dieta de los 13 días: También llamada 'Dieta de la NASA' ya que se programó para que algunos astronautas alcanzasen su peso ideal en un corto periodo de tiempo. Hipocalórica y muy peligrosa, ha llevado a que algunas personas terminen ingresadas en un hospital por falta de fuerza.

Dieta especial para la navideña

Una de las mejores formas de mantener en un peso ideal o procurar bajar de peso en estas fechas navideñas està basado en la cocina mediterránea, sin pasar hambre, y sin excluir a ningún grupo de alimentos. Aunque se cometa algún exceso puntual, como en Navidades, el ingerir los nutrientes en cantidades medianas que compensen a lo largo del día a través de cantidades reconocibles y que nos hagan sentir satisfechos.

Lo importante de cara a las Navidades es comer sano y rico en los almuerzos y las cenas a las que vamos a asistir y ser conscientes de que no hay ningún problema en disfrutar de ellas con nuestros amigos o familiares. 

Consejos para perder peso

Los nutricionistas nos aconsejan para estas fechas navideñas comenzar las comidas con ensaladas y con aperitivos poco grasos; evitar el picoteo y comer del propio plato; no abusar de las salsas; controlar las cantidades o beber abundante agua pueden ayudarnos a perder peso aunque disfrutemos de una comida de celebración.

Uno de los fracasos de las dietas tradicionales es la dificultad de compaginarla con las comidas familiares o de amigos, eso no es problema con el método por intercambios, que pueden seguir todos,

quieran adelgazar o no, ya que se trata de elegir entre los platos de la cocina tradicional y tratar de compensar las ingestas sin necesidad de una balanza.

Así, un intercambio de proteínas equivale, por ejemplo, a cuenco de almejas, unas cinco gambas o una rodaja mediana de lubina, indica. Lo único que tiene que tener en cuenta el paciente es "el grupo al que pertenece cada alimento para poder compensar en la comida siguiente con verduras y frutas y productos más bajos en grasa".

Dietas especiales para diciembre

La estética de nuestro cuerpo, vanidad o complejos, que se afianzan en esta época del año por tener una buena imagen en las fiestas decembrinas, ocasionan que tanto mujeres como hombres decidan realizar dietas rápidas, las cuales ponen en riesgo la salud.

Para este mes de navidad se reconoce que existe un incremento de personas que deciden de tres a una semana antes de un evento realizar una dieta especial para verse bien; pero advierten: no tener una alimentación balanceada puede causar una descompensación en el organismo.

Los especialistas indican que no son recomendables las dietas sin un control adecuado, pues éstas deben tener un porcentaje de hidrato de carbono de alrededor del 60 por ciento, así como un porcentaje de grasa, de proteína, para que se tenga un balance. 

Las dietas especiales que suspenden las grasas de golpe o el dejar de cenar y sólo comer una fruta no dan resultado, ya que es posible que al momento bajen de peso, pero cuando vuelven a comer suben más y corren riesgos como una deficiencia anímica y nutricional.

Consejos bàsico para este mes.

• Elegir alimentos de origen vegetal, como cereales, legumbres, hortalizas y frutas, así como lácteos.

• Controlar el consumo de alimentos con alto contenido de grasas, azúcar y sal.

• Consumir sal y sodio con moderación para disminuir el riesgo de padecer presión alta.

• El agua es la bebida por excelencia, por lo que es aconsejable ingerir durante el día un mínimo de ocho vasos de agua.

• Se debe procurar consumir pescado en abundancia y huevos con moderación. Se recomienda el consumo de estos últimos tres o cuatro veces a la semana. 

• El agua es la bebida por excelencia, por lo que es aconsejable ingerir durante el día un mínimo de ocho vasos de agua.

• Realizar actividades físicas media hora al menos cinco días a la semana; esto es tan importante como comer diario sanamente.

Consejos adicionales.

• Se debe preparar adecuadamente los alimentos a la plancha, asados, cocidos, al vapor, al horno,  para no verse en la necesidad de añadir aceites o grasa.

• Consumir alimentos que contengan mayor cantidad de fibra, y quitarle la grasa a los alimentos que la contengan en su estado natural.

• Cambiar ciertos alimentos por otros similares pero que tengan menos calorías.

• Consultar con su médico si usted quiere empezar una dieta especial ya que se necesita de la asesoría de un especialista para no dejar de consumir los alimentos necesarios para un buen funcionamiento del organismo que conlleva a tener una buena salud.

Bajar de peso en tan solo una semana.

Perder peso no es tan sacrificado ni tan difícil como crees, solo hay que tener claras tres premisas y cumplirlas durante solo una semana. Si sigues estas pautas en tan solo 7 días verás como puedes llegar a perder hasta 2 kilos de peso.

Si eres capaz de alcanzar y cumplir esta primera meta, ¡lo habrás logrado! Ver que puedes conseguirlo te animará a prolongar el esfuerzo y continuar adelgazando para perder más peso.

Olvídate de las dietas de moda y de los productos milagro, el único modo real que existe para perder peso, exige solo una cosa: quemar más calorías de las que consumes. Y es muy sencillo. Te enseñamos y te damos los trucos para que puedas lograrlo fácilmente y sin realizar grandes sacrificios.

El objetivo es simple, si queremos adelgazar debemos quemar 500 calorías diarias más de las que consumimos. Para ello debemos introducir unos pequeños cambios en nuestra rutina: comer mejor y movernos un poco más y así, casi sin darnos cuenta, habremos perdido ese par de kilos que nos sobra.

Alimentos que hay que tomar en cuenta para bajar de peso en tan solo una semana.

1. Más verduras y frutas. En cada comida empieza por un buen plato de verdura, preparada como más te guste. Come tanta como desees hasta sentirte satisfecho. El aporte de fibra de la verdura te hará sentirte saciado por más tiempo, impidiendo así que sientas hambre y piques entre horas. Complementa las comidas con huevo, pescado o carne magra, acompañadas siempre por ensalada.
2. Prohibido el pan blanco y pastas refinadas. Durante una semana, elimina de tu dieta las pastas, pan, patatas y el arroz. Después de la primera semana, si las vas introduciendo de nuevo en la dieta que sean de harinas sin refinar.
3. Bebe mucha agua.  Modera tu consumo de refrescos, bebidas energéticas o isotónicas, que no sean "cero", cualquiera de ellas contienen al menos 100 calorías, mientras que por mucha agua que tomes, el aporte calórico serán 0 calorías. Si te parece aburrido, añádele unas rodajitas de limón.
4. Bebe café una hora antes de hacer ejercicio.
5. La prueba de la manzana. Si realmente tienes hambre, te apetecería comer incluso una manzana.
   
   Si no es así, es que realmente no necesitas comer. No tienes hambre, solo estás aburrido.
6. No te saltes las comidas. Si lo haces para comer menos, terminarás comiendo más. Cuando te saltas una comida, llegas con mucha más hambre a la siguiente comida y devorarás, consiguiendo el efecto contrario al deseado.
7. Olvida los caprichos de después de comer. Deja los dulces de después de las comidas, ingerirás menos calorías de las que engordan y no aportan nada. En su lugar toma la fruta que más te guste y toda la que desees.

El jengibre para adelgazar en tan poco tiempo.

Jengibre es una raíz de una planta tradicional de China y Malasia, esta raíz tiene muchos beneficios y propiedades entre ellos es un anti-inflamatorio, antioxidante y muy beneficioso para los problemas digestivos.

Según estudios realizados por expertos nutricionistas informa que al añadir jengibre a tus comidas o beber infusiones,  te ayuda adelgazar de una forma muy rápida y fácil  porque activa tu metabolismo y facilita la quema de  calorías, además favorece la absorción de nutrientes y a la vez ayuda al transito intestinal. Al jengibre lo puedes encontrar tanto en pastillas, como en polvo y en aceite.

Té de jengibre.

-Pon a hervir agua .

-Pela la raíz de jengibre claro esta previamente      lavado.

-Corta en rodajas o ralla con tú prefieras  la cantidad aproximadamente una chucharadita y poner en una taza.

-Agregar el agua hirviendo y dejar reposar por cinco a diez minutos, hay que tomar en cuenta que mientras más tiempo  reposa el jengibre más concentrado saldrá el té.

-Y por último cuela té y si desea añade limón o miel.  

Es muy importante saber que esta infusión del jengibre no es aconsejable para mujeres embarazadas  o en período de lactancia o si esta tomando un anticoagulantes.

Dieta de la piña para perder peso rápidamente.

La dieta de la piña es eficaz para perder esos kilitos que están de más, en nuestro cuerpo y vernos bien, esta dieta de la piña nos hara perder peso en pocas semanas. Recuerda que es importante anets de iniciar una dieta visitar a un nutricionista para que pueda diagnosticar nuestra situación corporal y recomendarnos la mejor dieta para nuestro cuerpo. Si quieres perder de 1 a 2 kilos en un par de días puedes hacer la dieta de la piña ya que al ser uno de los mejores antioxidantes naturales y ser rica en vitaminas, te ayudará a eliminar líquidos y quemar la grasa corporal. Además esta dieta está basada en las propiedades saciantes, diuréticas y digestivas de la piña.

No se recomienda hacer la dieta por largos períodos de tiempo, puesto que al ser una dieta baja en calorías se puede llegar a tener carencias  nutritivas. Y eso no es nuestro objetivo.

Hay que tomar en cuenta que la piña es eficaz para combatir el exceso de peso por retención de agua; además ayuda a separar el tejido celulítico y eliminar los depósitos de grasa.

Como realizar tu dieta

Desayuno

2 rodajas de piña

dieta de la piña

1 vaso de leche de soja o 

   sino leche desnatada

Comida

2 rodajas de piña

1 filete de pollo o pavo 

   (100 o 150 gramos)

Cena

2 rodajas de piña
1 o 2 huevos duros

  

Recuerda beber mucha agua y esta dieta lo puedes de uno a dos días.

En que consiste la dieta Atkins

El doctor Atkins, que puso en marcha su dieta en los años 70, el exceso de peso no sería debido a una alimentación demasiado rica en grasas sino a un desequilibrio en el metabolismo alimenticio, provocado más exactamente por una mala asimilación de los azúcares. Sin embargo, nuestro organismo recupera su energía de los azúcares y las grasas.

 

La dieta Atkins se basa en un sencillo principio: consiste en reducir los glúcidos de la alimentación, para que el cuerpo se obligue a hacer uso de las reservas de grasa y las queme de forma que se pueda perder peso. En este caso, las calorías serían por tanto menos importantes.

Se prohiben los glúcidos, ya sean lentos como los alimentos con alto contenido en fécula o las legumbres, o rápidos como las frutas, los dulces y el alcohol.

 

Se pueden consumir tantos prótidos o lípidos como se deseen: carne, pescado, marisco, huevos, lácteos sin azúcar, mantequilla, aceite y quesos.

 

Las comidas tipo están constituidas fundamentalmente de carne, pescado, huevos y queso. Se pueden añadir verduras con poca cantidad de glúcidos, una pequeña cantidad de verduras ricas en fibra, lechuga y finas hierbas. Las personas que ha realizado esta dieta del Dr. Atkins les ha sido muy provechosa ya que la pérdida de peso es rápida al principio: se pierden de 2 a 4 kilos la primera semana. Después, se pueden perder hasta 6 kilos al mes.

Dieta Post-embarazo

Es muy improtante después del embarazo mantener una buena alimentación equilibrada por tu salud y la del bebé, una buena dieta post-embarazo consiste en no suprimir ningún alimento, simplemente come menos grasa animal, menos azúcar, manten las frutas, verduras verdes, carne, pescado, legumbres.Ingiere alimentos secos como frutos, avellanas, nuez, almendras esto te ayudará para mantener las proteínas activas.

Deshazte de todos los snacks salados y dulces (galletas para el aperitivo, pastas, chocolate, barritas de chocolate, etc.) y sustitúyelos por picoteo sano como el yogur desnatado, una fruta o una rebanada de pan.

Ejemplo de menú para la dieta post embarazo

DesayunoTé o café sin azúcar
1 lácteo magro
2 biscotes de pan (completo, cereales) con mantequilla o 30-40 g de cereales
1 fruta

Comida
Verduras crudas sin materia grasa
150 g de carne o pescado a la plancha
100 g de féculas cocidas o legumbres secas
Verduras hervidas (la cantidad de quieras) con 1 cucharada de café de aceite de oliva
1 lácteo
1 fruta

Cena
Sopa
50-100 g de carne blanca o pescado
Verduras hervidas (la cantidad que quieras) con 1 cucharada de café de aceite de oliva
1 rebanada de pan + 30 g de queso
1 fruta

Si lo necesitas, prepárate un par de tentempiés (yogur, fruta, pan completo...) para los momentos del día en que te dé hambre.

Cuidados para moldear el cuerpo y recuperar la silueta tras el embarazo
La cogida de peso y la falta de firmeza en la silueta no son las únicas consecuencias del embarazo. Toda la apariencia cambiado, pero nada es irreversible:

Para que la piel y el cabello débil y desnutrido recupere la vitalidad cuídalos regularmente teniendo en cuenta su naturaleza (grasa, seca, etc.) y completa dichos cuidados con cápsulas de vitamina B y minerales (magnesio, hierro, etc.).

Para dar tonicidad y elasticidad al pecho, afectado por las variaciones en el volumen, aplícate también a diario una crema para el busto efecto tensor, ponte un sostén con relleno y pásate un buen chorro de agua fría por la zona.

En cuanto a las piernas, no hay nada mejor para aligerar la pesadez producida por la retención de líquidos que el ejercicio físico, sobre todo en el agua. Evita las prendas ajustadas y los tacones altos. Hay complementos alimentarios con efectos drenantes que pueden hacer que te sientas menos hinchada.

¿Qué sucede con las estrías? Según la calidad y la textura de la piel desaparecerán con el tiempo. Para difuminarlas, existen cremas específicas que hay que aplicar a diario y de forma localizada.

Y contra la celulitis, no existen los milagros pero la situación puede mejorarse con una dieta post-embarazo , ejercicio físico, cremas para combatir la piel de naranja y masajes manuales o con rodillo.

Adelgazar comiendo sano.

Las dietas hipocalóricas consisten en aportar menos calorías que el gasto energético diario. Parece algo totalmente lógico, ¿verdad? Se trata de que modifiques tu alimentación de tal forma que adquieras nuevos hábitos saludables sin grandes restricciones en tu alimentación diaria siempre y cuando se utilice el sentido común.

 

En esa línea está el exitoso método Thinking, pero hoy en día la dieta Weight Watchers es la dieta estrella de su categoría. 

Nació en Estados Unidos en 1963 y combina un programa alimenticio personalizado, actividad física y el acompañamiento pedagógico en reuniones y actualmente es el único enfoque global existente en el ámbito del adelgazamiento. Si quieres más información, no te pierdas este artículo donde explicamos detalladamente en qué consiste la dieta.

Otro método que está muy de moda es adelgazar a través de la hipnosis. Con ella se puede conseguir cambiar la forma de percibir la comida, de forma que se come cuando se tiene hambre realmente y se para una vez que el cuerpo está saciado. ¿Será verdad? ¿Serías capaz de adelgazar comiendo de todo? Y sobre todo, ¿te ves capaz de adelgazar sin pasar hambre?

Dieta de la sopa de col para perder peso.

Si estas subido de peso y lo que quieres verte muy bien tienes muchas opciones de hacer dieta o quemar grasa. Hay una gran oferta de dietas diferentes pero has de tener en cuenta que algunas pueden llegar a ser muy peligrosas. ¡Incluso hay dietas milagrosas extravagantes y extremas que no te recomendamos! Alguna dietas consiguen que pierdas peso muy rápido pero recuerda que el objetivo es perder peso de forma sana y saludable.

Un ejemplo es la dieta de la sopa de col, que consiste en ingerir gran cantidad de sopa de col combinado con una serie de alimentos precisos. En cualquier caso, este regimen dura siete días (más siete días de estabilización) y debes combinarlo inmediatamente después con una alimentación equilibrada.

Para que tengas claro cómo debe ser una dieta y como no, toma nota de estos consejos para reconocer una buena dieta:

Una buena dieta es variada, sacia y gusta.

Una dieta no tiene prohibiciones, ni cuenta calorías y no te obliga a comprar productos específicos.

Una buena dieta tiene en cuenta nuestras preferencias y lo que nos disgusta.

Una buena dieta reduce el peso despacio y paso a paso.

Una buena dieta proporciona una nueva forma de comer y vivir.

Dietas rápidas con el Limón

Quièn no ha querido seguir una dieta? Las dietas rápidas siempre han de estar vigiladas por un médico y es necesario combinarlas con ejercicio. Hay que empezar proponiéndote un plan basado en acelerar el metabolismo para bajar de peso y que mejor si està dentro de un mes tu plan de bajar de peso, genial verdad?

Hay muchas formas de dietas ràpidas que seguir, como la dieta del limón que te permite eliminar toxinas, eliminar los michelines superfluos y aumentar la luminosidad. Y si quieres perder peso en menos de una semana y depurar tu organismo, entonces prueba con la dieta del Ayuno, una de las dietas depurativas de moda.

La dieta express te permitirá perder peso rápidamente en tres fases. Pero recuerda que las dietas "de choque" no pueden seguirse durante mucho tiempo (un período máximo de 3 o 4 semanas), para que el organismo no se debilite ni tenga carencias. 

Otra dieta a tener en cuenta es la dieta baja en grasas por puntos, fue desarrollada por el profesor y psicólogo nutricionista Dr. Volker Pudel. Se basa en una dieta baja en grasas, rica en carbohidratos; una dieta equilibrada y variada en la que todos los alimentos están permitidos.

Y una de las últimas novedades es la dieta Harcombe, basada en el consumo de alimentos frescos (no procesados) y en evitar mezclar grasas y carbohidratos en una misma comida. Està en tus manos cual de las dietas ràpidas puedes seguir.